Alcoolii





Alcoolii sunt compuşi organici în moleculele cărora se conţine una sau cîteva grupe hidroxil (-OH).

I.  CLASIFICAREA. NOMENCLATURA. IZOMERIA

Alcoolii pot fi extrem de variaţi. Varietatea lor poate proveni:
a) De la poziţia grupei hidroxil în catena hidrocarburii. Astfel,
   putem deosebi:
       - alcooli primari      R-CH2-OH;
-         alcooli secundari    
 
-         alcooli terţiari   
   
b) În dependenţă de natura radicalului hidrocarburii putem deosebi:
-         alcooli saturaţi (CH3-CH2-CH2-OH,  
        etc);
       - alcooli nesaturaţi (CH2=CH-CH2-OH, etc);
-         alcooli aromatici       
 
c) În dependenţă de numărul de grupe hidroxil putem deosebi:
       - monoalcooli   (CH3-OH;  CH3-CH2OH, etc);
       - dialcooli     (HO-CH2-CH2-OH; etc);
-         polialcooli   
 
   (Alcooli, în care două sau trei grupe hidroxil să fie la un atom de carbon nu sunt stabili şi se descompun cu eliminare de apă).

   După nomenclatura sistematică denumirea alcoolilor se formează de la denumirea hidrocarburii cu adăugarea sufixului (ol). Poziţia grupei hidroxil în catena hidrocarburii se indică prin cifre:
     CH3-CH2-OH    etanol;         
                                                            
     CH3OH         metanol;                  
 
2-butanol
   Se mai utilizează pe larg nomenclatura raţională, astfel aceşti alcooli se vor numi: alcool etilic, alcool metilic, alcool izopropilic.

   Pentru alcooli sunt caracteristice următoarele tipuri de izomerie:
 1. După poziţia grupei funcţionale hidroxil (HO-) în catena hidrocarburii:
Descarca toată lectia

Alte Lectii din chimie

Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]